【グッズ】抜栓したワインを１週間おいしくnomu

みなさんこんばんは。

突然ですが、みなさんはワイングッズは
何かお持ちでしょうか？

おひとりワイン歴１０年を迎えた私としては、
ワインの良いところは一度栓を抜いても
1週間はおいしく飲めるところにあると思っています。



というか、一度に毎回１本飲むというのは
よほどの酒豪か毎日ヤなことばかりで
ない限りは難しいですよね。
おひとりさまで１本空けてしまうとコスパも
非常に悪化するので、そういうワインラヴァーに
とってもワイングッズって重要なのです。


しかも、その間に渋かった赤ワインがまろやかに
なっていたり、別の料理にも合わせやすい味に
変化していたりとサプライズがある。
（まあ、その逆に失望するパターンもありますが。。。）


コレ、メカニズムとしてはワインが空気に触れて
酸化することで味わいが変わる、とカンタンに言えば
そういうことらしいです。

そこで今回は、ワインを空気に触れさせないようにして
（＝真空にして）キープできるグッズをご紹介。
実際私も使用中で、使い勝手とコスパに優れたモノを
お教えします！



【ファンヴィーノ　ワイン保存栓　バキュフレッシュ】
こちらはスティルワイン用（発砲していない）です。
シャンパンなどのスパークリングワイン用は別になります。



このように栓をワインボトルの口に突っ込みまして



あとはひたすらシュコシュコとボトル内の空気を
抜く作業をするのです。
残量によってシュコシュコの回数も変わりますが、
感覚的には１０回くらいやれば十分な気がします。



このときに、上部の突起
（ピッコロ大魔王の頭部についていそうなコレ）
に触れてしまうと
空気が入ってしまうのでご注意を！
コレは、再び飲む際真空状態から解放する
ときに使用します。
まさに、ピッコロ入りの電子ジャーを空けるがごとくです。



ちなみにスパークリング系と兼用で使いたいなら
空気の封入／吸引切り替え可能なコチラの
モデルがおトクです。
使用する栓は別モノになりますので、
用意をお忘れなく～！





【コスパ】9
（数字評価は10段階）

【ファンヴィーノ】ポンプ式 ワイン 真空保存具 ワイン&シャンパン フレッシュ　ポンプ式 ワイン 真空保存栓【ポンプ式 ワイン 真空保存具】 ＜funVino/飲み残したワインの保存に/密閉保存/酸化防止

• ショップ: まもる君
• 価格: 1,555 円

【ファンヴィーノ】ワイン保存栓 バキュフレッシュ(ホワイト)　ワイン保存器具/品番：7023【ワイン保存栓】 ＜funVino/ワインストッパー/ワインセーバー/保存グッズ/ワインボトル

• ショップ: まもる君
• 価格: 811 円

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